保存干辣椒：将干辣椒放在通风干燥处悬挂保存；或装入密封罐，放入几包干燥剂，避免受潮发霉，保持辣椒的香辣味。
为什么会有鱼类的鳞片保护
为什么会有鱼类的鳞片保护?其一，鳞片可减少鱼在水中游动时的摩擦阻力；其二，能阻挡水中细菌、寄生虫等入侵，保护鱼的身体；其三，部分鱼类鳞片具有反光性，可用于伪装和躲避天敌。
为什么会有螃蟹的横行步态
为什么会有螃蟹的横行步态?其一，螃蟹胸部结构特殊，步足关节只能上下活动；其二，横向移动更灵活，适应狭窄海底环境；其三，便于快速转向，躲避天敌或接近猎物。